浙江省香菇工厂化技术交流会议在庆召开
发布时间：
2022-07-04 10:44:05
来源单位：
融媒体中心
作者：
蔡晓涵
编辑：
练芳芳
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为扎实推进省食用菌新品种选育专项、省食用菌重大技术协同推广项目实施，促进香菇产业升级，7月1日，浙江省香菇工厂化技术交流会议在庆召开，浙江省农业技术推广中心副主任金晶、浙江省农业科学院园艺所所长蔡为明出席并讲话，以及来自全省各地的行业专家和相关企业代表参加了会议。
会上，与会人员就香菇工厂化生产专用品种、装备与技术研发进展，产技术模式、研发方向与研发重点等进行交流发言。
会议指出，传统香菇产业发展方式，难以与当下社会市场经济发展相适应。从传统生产方式向工厂化的生产方式发展，是当下香菇产业发展的趋势，庆元香菇从传统的脱贫产业向富民产业转变，助力香菇产业，助力共同富裕发挥更大的作用。
会议强调，实现香菇产业工厂化生产还需要在生产自动化、数字化、精准化、智能化五个方面下功夫。要把工厂化各项配套技术建设环节做到精细精准，不断推进香菇生产设备提质升级，深入推进生产全过程数字化配套设备、平台搭建，做好生产过程中数据采集。做到生产设计全量归集、闭环，打造相应的智能模型，以质量为导向，提高生产效率。持续推进小农户连接现代农业，推动小农户对接大市场，促进香菇产业多元化、现代化、高质量发展，打造香菇产业发展浙江新样板。