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“食”战演练,“食”刻警惕, 濛洲街道开展食品安全事故应急演练

索引号: 发布时间: 2023-09-21 08:46:26 来源单位: 庆元县政府网 作者: 濛洲街道 范巧燕 编辑: 方洁 点击数:

“民以食为天,食以安为先”,为进一步加强食品安全事故应急处置工作,提升对食品安全事故应急处置能力,9月18日上午,濛洲街道联合县食安办在大济村文化礼堂开展“食”战演练,“食”刻警惕食品安全应急演练活动。

此次应急演练是群众在参加大济村文化礼堂举办集体聚餐后,出现了呕吐、腹痛的现象,经初步诊断,疑似出现食物中毒,濛洲街道食安办在接到报告后,立即赶赴现场,开展维稳安抚,同时迅速联系县食安办和卫生院等部门,并启动应急方案,按照预案,卫生院救治组开展医疗抢救工作。

最终经过检测,查明本次食品安全事故是由于外购卤鸭中携带有金黄色葡萄菌导致。所有未食用卤鸭已进行无害化处理。至此,本次食品安全演练圆满完成。

下一步濛洲街道食安办将以此次应急演练为契机,举一反三、查漏补缺,持续推进食品安全应急管理体系建设,提高风险防控和应急处置能力,全力保障亚运“舌尖上的安全”。

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