快来庆元“赶海”!这款山野“海鲜”不仅好看还好吃!
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发布时间:
2024-07-10 09:31:49
来源单位:
百山祖国家公园
作者:
编辑:
练芳芳
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快来庆元“赶海”!
什么?庆元也有“海”?
没错!钱江源—百山祖国家公园候选区百山祖园区是菌子的“海洋”。近日一种被誉为“野生之花、菌中之王”的珍稀菌类——珊瑚菌类群迎来了一年一度的破土时刻。
珊瑚菌类群,它的菌体宛如海底珊瑚般瑰丽,因而得名,被当地群众亲切地称为“老鼠须”“老鼠芽”,更被尊称为“野生之花、菌中之王”。
每年的五六月间,珊瑚菌类群便开始悄然生长,到了七月,正是它最为成熟的时刻。走进百山祖园区,你会发现珊瑚菌类群从枯枝落叶中悄悄探出头来,它们体态优雅,美丽动人,仿佛是大自然的精灵。
珊瑚菌类群对生长环境有着极高的要求,它钟爱阴凉潮湿的天地,多生于海拔800米以上的阔叶林腐殖质之上。庆元片区的百山祖镇、景宁片区的英川镇,气候温和湿润,森林资源丰富,植被繁茂,枯叶腐草遍地,这里正是珊瑚菌类群的绝佳生长地。今年得益于适宜的气候与充沛的雨水,珊瑚菌类群的产量较往年更为丰盈。
珊瑚菌类群,很多当地老百姓都会把它当作一种美食。无论是搭配辣椒清炒,还是炖汤,都能品尝到它独有的鲜香与清冽,口感细腻而不腻。不过专家提醒大家,珊瑚菌类群有很多种,其中部分是有毒的,所以食用珊瑚菌类群必须慎之又慎。
除了食用价值外,珊瑚菌类群还具有很高的观赏价值,它们形状奇特,颜色艳丽,是自然界中的一道美丽风景线。