庆元年夜饭预订火爆 一厢难求
作为中国人,年夜饭是一年中最重要的一顿饭,承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。距离蛇年春节只剩下一个月不到的时间,记者通过走访多家热门饭店和酒店时了解到,眼下的年夜饭预订情况相当火热,包厢位置几乎已被预订一空,只剩下大厅少量余位可以“捡漏”,整个年夜饭预订市场呈现出一片热火朝天的景象。
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人在外地的胡先生想打电话预订年夜饭,却发现各大酒店包厢位置早已被“抢空”,他不禁感叹今年年夜饭的预订热度之高,原本以为自己提前2周打电话预订应该问题不大,没想到还是晚了一步。
“目前16个包厢已全部订满,一桌不剩,甚至有客人提前预约了27号的包厢,更有客人在去年年夜饭结束后就把今年的年夜饭预订了!”菌临天下总经理朱炉地告诉记者,酒店为预订年夜饭的顾客还精心准备了新年大礼包、全家福相册、贺岁新年奖券等福利,全力营造温馨欢乐的氛围,让每一桌客人都能在温馨欢乐的氛围中迎接新年。
因为年夜饭预订火爆,不少餐厅都推出套餐形式就餐,以满足不同顾客的需求。其中,有针对外地回庆元的顾客专门定制的菜单,结合本地特色美食,让他们品尝到熟悉的家乡味道;也有根据本地人喜好精心打造的菜品,如走油肉、菌类、海鲜等,深受本地食客喜爱。此外,还根据不同的人数和菜品需求,打造了多种套餐组合,从适合小家庭的温馨套餐到适合大家庭的团圆盛宴,应有尽有,确保每位顾客都能享受到贴心、美味的年夜饭。
香溢大酒店总经理姚亚珍说:“像我们这边的走油肉、干锅等都是年夜饭必点的菜品,今年过年比较早,年夜饭预订比往年要早一点。早在1月初我们这边包厢就已经被订满了。”
无独有偶,国际大酒店年夜饭也已经全部预订完毕,仅有大堂还有少量余位可以预订。“我们包厢最早从10月开始预订,到12月中旬都已经全部预订完了。”国际大酒店餐饮部经理吴禾和说。
属于你的庆元年夜饭,你预订了吗?