全年供应!这款拿过金奖的庆元“水果菜”,果然不一样!
“这绿番茄比红的还甜!”“拿过金奖就是不一样!”进入4月下旬,今年首茬番茄迎来丰收。
在屏都街道“番茄哥”共富工坊红绿番茄缀满藤蔓,被称为“番茄哥”的种植户吴兴军正带着工人们采摘这批即将发往杭州的精品果,承载着基地连续三年斩获省级金、银奖的骄傲。
“别看现在只有20亩成熟,我们长短茬种了50亩呢。”吴兴军笑道。这位与土地打了二十余年交道的农人,凭着“浙樱粉1号”在“浙好山地蔬菜”评选上梅开二度、蝉联金奖,“黄妃”则在“浙好番茄”评选上斩获银奖,今年的“嘉红100”品种又脱颖而出,将“浙南好番茄”银奖收入囊中。
一颗获得金银奖的好番茄,需满足外观、品质、风味等多标准考验,“浙樱粉”轻松通关。其果型类似樱桃、色泽粉红透亮,糖度超过9.5度,且番茄红素、氨基酸、维生素等含量高于普通品种。
如此高品质的番茄,是怎样种出来的?县农业农村局工作人员练健俊告诉记者,“庆元地理条件优越,土壤适宜番茄种植。在省农科院支持下,引进了非常优秀的品种,更关键的是,从种植技术到田间管理,已总结出一套契合庆元本地的番茄种植秘籍。”
然而,金奖背后的故事远不止于此。庆元高山多阴雨,为防番茄因雨裂果感病同时实现越冬栽培,基地需要搭建大棚,在庆元县高山西红柿产业提升项目的支持下,基地已建成50余亩高规格温室大棚。此外,从幼苗移栽、精准灌溉,再到科学施肥、病虫防治,农场自行研发出一套科学栽培技术。
过去两年,强降雨频繁来袭,但吴兴军没有退缩,反而更添斗志,“大家一直很关心我,既然都认可我这个‘番茄哥’,我就要把产业做大做强,带动更多的乡亲增收致富。”
怀揣十足信心,今年农场新引进的青霞66品种,堪称番茄界“黑马”,与金奖常客浙樱粉形成对比。吴新军介绍道,浙樱粉酸甜适中、香味浓郁,而青霞66汁水充沛,甜度更胜一筹。
当前,基地实施四季轮作种植模式。其中,春季种植以浙樱粉、青霞66两大品种为主;到了秋季,种植品种调整为青霞66与嘉红100,浙樱粉仅保留少量种植。
谈及产量,吴新军预估,今年常规品种亩产量约5000斤,青霞66产量相对较低。好品质往往意味着低产量,这也使得青霞66价格更为可观,浙樱粉采摘价为15元/斤,青霞66采摘价则在18-20元/斤。