开学前夕 一场寻“鲜”之旅在这里上演……

3月3日，开学在即，一场别开生面的寻“鲜”研学之旅在庆元县濛洲街道大坑口食用菌现代农业产业园火热开展。研学团的孩子们走进浙江鼎洲生物技术有限公司、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县菌博生物科技有限公司，沉浸式探访香菇全产业链，在动手实践中感受科技赋能传统农业的魅力。

走进产业园，自动化菌棒生产线、智能温控大棚、标准化培育车间依次呈现。从菌种培育、菌棒生产，到菌丝生长、香菇采摘，再到加工保鲜，孩子们沿着产业链一路观察、提问、记录，详细了解小小香菇从“培养基”到“餐桌美味”的完整过程。

工作人员用通俗易懂的语言，讲解数字化管理、智能化种植如何改变传统菇业生产模式，让大家直观感受科技为庆元香菇产业带来的新变化。在实践操作环节，孩子们在技术人员指导下亲手制作菌棒，装料、压实、封口，体验香菇从原料变成菌棒的全过程。

“在现代化的智慧大棚里，香菇长得又好又快，一年四季都可以采菇，太神奇了！”学生刘晏妤兴奋地说。

“庆元是香菇之乡，今天我才真正了解家乡产业有多厉害。智能化大棚、全自动设备，让传统香菇产业变得很‘现代’。开学后，我要向同学们介绍今天的所见所闻。”学生吴彦熙说。

此次研学活动，把课堂搬到产业一线，让青少年在看、听、做、悟中了解庆元食用菌文化与产业发展，既增长农业科普知识，又厚植爱家乡、爱劳动、爱科学的情感，为开学第一课增添鲜活底色。