2008年,江根乡坚持以农民增收为目标,围绕“菜、菌、竹”三项主产业,创新工作思路,抓好增量提质,以寻求提高农产品综合效益和拓展市场为突破口,积极推进农业结构调整,大力发展农业产业化经营,壮大乡域经济和村域特色经济,实现农业主导产业的优化升级。而食用菌产业坚持以香菇为主导,着力提升木腐菌,发展草腐菌,开发特色菌,优化食用菌产品结构,在产业结构调整上寻求新发展,逐步形成“一强多优”的生产格局。一是抓基地建设,继续提升青田村30万袋夏菇标准化基地和箬坑村60万袋香菇核心示范基地标准化建设,进一步做好示范基地菇棚、供水等基础设施的改善工作;二是抓结构调整。围绕夏菇、黑木耳、草腐菌等食用菌生产重点,生产黑木耳80万袋,开展“水培法”栽培夏菇30万袋,出台了草腐菌扶持政策,培育发展“大球盖菇”草腐菌示范基地5000㎡,力争突破10000㎡,进一步做好了草腐菌及其它珍稀菌种植示范培育工作;三是抓经营管理。认真实施香菇质量“411”工程,继续施行“基地+农户+公司”经营模式,继续与百兴食品公司、康元食用菌公司合作经营管理,优化发展联户生产的公司化经营管理模式,推行农户公司合作经营制,建设外贸生产基地80万袋。