岭头乡海拔高度800-1100米，拥有12600亩耕地面积，发展高山蔬菜产业有着天时地利、不可替代的自然优势。去年全乡已有15个行政村种植高山松花菜，总面积达到3100亩，同时，成立了小菜篮蔬菜专业合作社，发展社员375户。据统计，全乡实现高山蔬菜630多万元产值，部分农户从此摆脱贫困，走向富裕。

    2008年，该乡加大力度发展高山蔬菜，极力打造“高山蔬菜第一乡”，拓宽种植覆盖面，确保高山蔬菜复种面积达到6000亩，继续采取“基地带农户，示范促发展，营销增效益”的有效措施，在合作社的基础上切实提高农民生产生活水平。