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庆元文史 | “香菇部长”吴高珍

索引号: 发布时间: 2023-01-28 09:05:19 来源单位: 庆元县政府网 作者: 县政府咨询委 甘长飞 编辑: 方洁 点击数:

【编者按】在前几天吴克甸一文中,多次提到一个名字,“吴高珍”。正好,甘长飞给我发来过一篇《香菇部长吴高珍》。

的确,对于庆元香菇产业的发展,吴克甸作为一线技术人员,在很多重要节点亲身实践和推进了香菇生产方式的变革和推广,“当代吴三公”当之无愧。

我们也深切体会到,一个地方一个产业的长期发展,必定是历届领导、是全县上下、一茬接一茬专业技术团队、参与实践的广大群众共同努力,还有外部相关力量支持推动(贵人相助)的结果。而作为开创并持续近20年、具体抓香菇产业的部门领导,吴高珍是一个不可不提的人物。

甘主任是一个有心人。作为庆元香菇研究会的发起人和负责人,他于2015年4月专门组织了一个“吴高珍对庆元香菇产业突出贡献座谈会”。并写就此文。于是,“一个活生生的吴高珍就在眼前”。

我想网上找找有没有吴高珍的照片,结果搜索“吴高珍庆元”关键词,一共只有三条文字。第一条是“个人图书馆”收藏的一篇《吴克甸:一代香菇人的艰辛奋斗,铸就庆元香菇二次辉煌》。摘要说:“本文回顾了自1979年开始,到1998年20年时间里,吴高珍组织吴克甸等人进行香菇栽培新技术研究……90年代,香菇产业成为庆元的主导产业;

第二条是,“中国庆元网”庆元县大事记(三)文化大革命时期:“1973年底,龙泉县革委会派出以贾秉清、刘化涛、吴高珍、范修业等人组成的基建组先期来到庆元,着手筹划有关庆元复县事宜;

第三条是,庆元大事记(1976.10—1999.12):1986年1月,吴高珍、胡兆行、吴克甸、胡华杰等赴福建古田县参观学习人造菇木露地栽培香菇新技术,并结合庆元实际,写出《找到了振兴庆元食用菌生产的好路子》考察报告。当年试种149万段,并获成功。

也难怪,在90年代之前,电脑、网络、数码照相等都还没有普及。同时,也说明,后人也很少提到他的名字和事迹。

希望现在我们用史料的形式,来记取他,怀念他。

“香菇部长”吴高珍

甘长飞

吴高珍(甘长飞提供)

20世纪八九十年代,庆元人对县委农工部吴高珍部长都亲热地称为“香菇部长”。

吴高珍(1931~1998),浙江省庆元县松源镇北门村人,1949年参加工作。在1978年~1994年先后担任庆元县科委副主任(主持工作)、县政府办公室主任、县农工部部长、县食用菌办公室负责人期间,持之以恒抓香菇产业,创造了庆元香菇八九十年代的辉煌。如果没有吴高珍的执着,庆元香菇就没有那样的辉煌,这样的评价一点都不为过。

吴高珍同志在连续几任庆元县主要领导毛留荣(建立县食用菌科研中心的前身——庆元县科委资源利用厂)、徐仁俊(喊出“香菇万岁”口号)、徐培金(实施人造菇木即袋栽香菇“星火计划”)、谢力群(建设香菇市场、举办香菇节)、单天戍(举办国际香菇研讨会、建设科研中心大楼、实施香菇城系统工程)等的重视和大力支持下,一门心思、夜以继日组织与协调发展庆元县香菇这一传统产业,开展了应用新技术,改变生产模式,以及建设香菇市场,举办香菇节会,推行产业化一系列创造性工作,使庆元香菇名扬全国,走向世界。吴高珍同志也因此获得全国农牧渔业部丰收奖,丽水地区“食用菌行业功臣”等称号。

2015年4月6日,庆元县香菇研究会在香菇博物馆举行“纪念吴高珍对香菇产业突出贡献座谈会”。参加座谈会的有庆元县委常委、副县长吴青松,曾与吴高珍共事工作过的吴克甸、吴智青、杨智德、王振洲、甘长飞以及吴其耀、叶长文、吴巍巍等,吴高珍同志的亲属吴月荣应邀参加。

纪念吴高珍对香菇产业突出贡献座谈会(甘长飞提供)

座谈会上,大家回顾往事滔滔不绝地讲述,仿佛一个活生生的吴高珍就在眼前。

吴高珍抓香菇产业的真实故事和独特风格

探索农民致富的木屑栽培香菇新路子。 1978年全国科学大会召开,这一年47岁的吴高珍被调任县科委副主任主持工作,于是他思索着如何找到一条庆元农民致富的新路子。1979年4月,庆元召开科技大会,丽水地区科委主任汤建河到庆元县进行科技讲座,汤建河提出,山区的优势在山上,要大力推广新法栽培香菇技术(区别于传统剁花法的段木接种等新法制菇技术),在提高木材综合利用率上下功夫。当时汤建河还路过龙泉将龙泉南窖大队段木接种栽培香菇做得很好的张继仁等三人也带到庆元交流。

这次科技大会让吴高珍深受启发,看到了农民致富的科技新路子,马上调林业局干部胡华杰,聘用有多年食用菌生产经验的吴克甸等一起到新组建的科委资源利用实验厂搞木屑栽培香菇试验。并于5月和9月两次派人前往上海马陆、本省黄岩考察木屑栽培香菇。从1979年成立资源利用实验厂开始,到1985年时间7年过去了,木屑栽培香菇技术和应用不断进步。虽然,距离农民生产中的实际应用距离还比较大,他也从科委到县府办、农工部,单位换了三个,但吴高珍发展木屑栽培香菇的信心越来越坚定。

忍胃痛千里奔波寻良方。 1979年9月,吴高珍看到报刊上刊登长兴县丁甲桥食用菌厂和黄岩县三甲区菌种场引进木屑栽培香菇技术试种成功的信息。便带领胡华杰、吴克甸、姚传榕、王振洲四人一起外出取经。他们先坐汽车到衢州,再坐火车到杭州,第二天早上坐火车到长兴县寻找丁甲桥食用菌种厂,由于他们的实际情况和报道有出入,就离开了丁甲桥食用菌厂,接着前往黄岩县三甲区菌种场。下午2点到了黄岩县车站,买不到车票,就叫了5辆摩的,一人搭一辆直奔菌种场。听了菌种场甘连法场长的详细介绍、参观完后,其他四人认为奔波了一天,总得在三甲住一宿,可吴高珍却说,时间尚早,到车站看看,有车就去乐清,然后去福鼎。四人担心吴高珍正犯着胃病,身体是否吃得消,他说老毛病了,顾不了这么多。

由于当天只能买到第三天去乐清的车票了,吴高珍便让大家在候车室等他,他去四周走一走,约过了10分钟左右,他叫大家上车去乐清。原来,他去找了一个货车驾驶员商量搭车,就这样,5个人坐在装货的货车背上去乐清,途中又改搭拖拉机去福鼎,到达福鼎已是凌晨2点钟。他们胡乱吃了一点,倒头便睡。5点钟又起床买票去福州,参观了福建二轻香菇研究所,晚上乘车到南平住宿。第四天一早赶去三明真菌研究所,黄年来和吴经纶连声说,接待了很多来真菌所的人,第一次听到如此的行程,而且吴高珍还是忍着胃痛这样走,你们为了食用菌事业这样不怕苦,我们一定支持。

巧借外力助庆元食用菌科研走上正轨。从1979年建立科委资源利用厂到1984年,木屑压块栽培香菇不断取得进步,但离吴高珍的期望还是速度太慢了,吴高珍等不住了,他是一个尊重科学的人,他认为在科学研究方面,借助外力可能会更快一些。所以他与上海市农科院联系,签订了《联营协议书》,将庆元县香菇实验厂改名为上海市农科院食用菌研究所庆元食用菌厂,由上海市方面派周永昌、陆德英二位老师来庆元蹲点工作。对此,吴克甸也不无感叹地说,在研究手段和方法上,他们毕竟是专业研究所的,他们来了以后,对庆元食用菌科研工作走上正轨起到了积极的作用。

学新技术心急,正月初一带队奔波古田考察。庆元县早期的电视是在巾子峰安装差转台,差转福建电视信号。1985年除夕晚上,吴克甸从福建新闻中看到古田县大甲乡人造菇木种植香菇成功的报道,兴奋得马上跑到吴高珍家里汇报,吴高珍高兴得立即安排第二天出发赴古田参观学习。第二天一早,吴高珍带领胡兆行(农业局党委书记)、吴克甸、胡华杰出发去古田,结果因为这天是大年初一,到处关门,在屏南县没有地方吃中饭,大家饿着肚子到古田,晚上到了古田也是没有饭店开门,只好找熟人姚淑先在银耳研究所烧饭吃。

他们到了古田县大甲乡,“室外木屑袋栽香菇”技术的创始人彭兆旺出来接待和介绍,他们看到和听到的情况,都跟电视报道的一样,参观学习很有收获,他们还带回了采摘来的香菇作为分离菌种。回来后马上写出了《找到了振兴庆元食用菌生产的好路子》的报告。得到了县委书记徐培金、县长李一深的重视和支持,当即安排财政资金15万元作为技术引进开发经费,从古田聘请8位农民师傅来指导,并招聘吴智青、吴永青等9位同志为技术专管员。

“香菇部长”乐当翻晒麦麸工。1986年刚刚开始推广袋栽香菇,还没有食用菌原材料经营店,麦麸什么的都得统一买来再分送给菇农,其中有50吨麦麸在运输过程中遇大雨受潮,吴高珍担心麦麸受潮会影响香菇生产,就安排在县良种场进行翻晒。连续一个星期,吴高珍和吴智青他们天天早上一起和工人们去晒麦麸,傍晚收起,完全是一个普通工人的表现。

因公事时常“皮厚”求助于人。吴高珍为了香菇的事情,时常表现得特别“皮厚”。到外地参观香菇,看到好的品种,买不到菌种,就到菇棚里采香菇带回来。庆元食用菌生产需要锅炉,买新的没有钱,吴高珍得知温州有一家企业有一台锅炉不用了,他就跑去好说歹说硬是把锅炉随便算点钱要了来。那个时候都是国有集体企业,一般人经不起吴高珍那个认真劲。

1984年吴高珍异想天开,想让食用菌厂代加工高价值零部件创收,以解决食用菌厂经费困难问题。他跑到杭州仪表厂寻求合作,仪表厂领导虽为他的精神感动,但是毕竟这些精密的仪表零部件不是在哪里都可以生产的。吴高珍失望离开办公室时,他看到厂门口停着一辆破旧的吉普车,就问这个车是不是不用了?通过修理是不是还可以开?当得到肯定的回答后,吴高珍就恳求他们把车送给他,说庆元乡下推广食用菌多少不方便等一大堆理由,厂领导为他的强烈事业心而感动,终于以500元的象征性价格卖给了庆元。

1984年开始,吴高珍在庆元县农工部部长位上,单位没几个人,事业费预算很少,而推广食用菌跑得多费用大,农工部的一点预算根本不够用。买来一辆旧吉普,没有车辆计划,买汽油都成了问题,所以吴高珍出差去都是在外面解决汽油。车上只要有点汽油就敢上路,出去了一有机会就求送油,有时候油箱装满了,还要装个塑料桶回来。回想起一个个吴高珍求油的画面,至今还令他的同行们忍俊不禁。

能省就省彰显另类“抠门”。吴高珍出差在外用餐都很简单,四五个人出去,往往才点了两个菜,吴高珍就开始不停地喊:够了够了!要省要省!就这样吃就这样吃,很好了很好了!比中华人民共和国成立前好多了,好多了!

吴高珍独创特殊送礼法。吴高珍去外面也不是不送礼,但他的送礼很特殊、很有意义,人家送香菇是一斤一斤送的,而他是带上2斤香菇再带上一叠报纸,到了旅馆把报纸截剪下来,一斤香菇分包成四五小包,去人家办公室,就拿出一小包香菇,打开让人看,说什么香菇是庆元种的,怎么怎么好吃,说得人家很感兴趣很高兴,也就没有什么办不成的事了。第二次再去的时候,人家一看到吴高珍来,也都热情地笑脸相迎了。

推广新技术敢拍胸脯说:“出了问题我负责”。在推广食用菌过程中,吴高珍敢于担当也是令人敬佩的。1989年吴克甸从日本段木品种241中选出的适合在代料栽培的241-4菌株,表现出产量高、质量好,吴高珍马上让他安排三个点中试,吴克甸觉得有风险,吴高珍一句话,“出问题我负责”。1989年推广灰树花,因为受原材料采购影响,时间有点迟,吴克甸对出菇气温有顾虑,吴高珍又是一句话“出问题我负责”。后来这批灰树花在高海拔的试点因降温早,出菇受影响,吴高珍就亲自到试种的村庄召集农户面商,结果农民朋友表现出非常通情达理,说你们也是为了我们农民,有点损失我们自己承担。后来,吴高珍还是安排退还菌种钱表示诚意。

帮菇农摊销香菇,“逼”部门找销路。 1986年袋栽香菇生产出来了,因为销售渠道没有建立起来,香菇卖不了,一些菇农跑到农工部找吴高珍。吴高珍便召集供销社、外贸局、企业局食用菌开发公司负责人商量说,今年的香菇还不多,你们几个部门分摊先收购掉,再想办法慢慢卖。明年你们几个部门要走出去找销路,同时要培养个体户经营户出去销售。

广征广告词将“香菇”推向全国。庆元通过几年的发展,香菇产量很快提高,吴高珍为了提高庆元香菇知名度,促进香菇销售,要在中央电视台做广告。要知道那个时候中央电视台只有一个频道,浙江电视台还没有上卫星。他广泛征求广告词,最后“世上山珍谁最佳,庆元香菇第一流”广告词通过中央电视台送到全国观众。

九十年代初谢力群等县领导作出了建设香菇市场和举办香菇节等重大决策,吴高珍一直都为香菇事业忙碌。

吴高珍抓香菇的故事太多了,这些故事貌似“笑话”,但庆元这一时期香菇产业的辉煌,就是建立在吴高珍带领一批人从一个个“笑话”中走过来的。

吴高珍创立并呵护庆元县食用菌科研中心一路成长

庆元县食用菌科研中心最早的前身为科委资源利用实验厂。该机构名称和隶属关系几经变更,无不与吴高珍对香菇产业始终倾注的关切与执着相关。这个机构,就像是吴高珍自己的孩子,一路呵护、扶持成长。

1979年,时任庆元县科委主持工作副主任的吴高珍建立庆元县科委资源利用实验厂,并以科委番薯苗越冬试验基地的冬瓜山为厂址,选调林业局干部胡华杰和聘请吴克甸等人到资源利用实验厂工作。1979.9-1982.2,资源利用实验厂隶属庆元县科委。

1981年8月,吴高珍调任庆元县政府办公室主任,因为科委资源利用实验厂经费是自收自支,所以成了科委的一个经济包袱。为了解决这个问题,并便于自己能继续支持帮助,1982年2月,吴高珍以庆政办(82)5号文件通知,将科委资源利用厂改名为庆元县香菇实验厂,划归县政府办公室,但仍为自收自支单位。1982.2-1984.8,庆元县香菇实验厂,隶属县政府办公室。

1984年春,由于清理党政机关办企业问题,吴高珍只好把庆元县香菇实验厂挂到庆元县政府招待所(企业)名下,大概只有四、五个月时间。

1984年7月,吴高珍调任县农工部部长,离开了县政府办公室主任的位子,庆元县香菇实验厂留在县政府招待所显然是不合适了。1984年时任丽水地区乡镇企业局局长徐孝明来庆元,对庆元县乡镇企业局发展香菇生产感兴趣,吴高珍趁机把香菇实验厂挂到庆元县乡镇企业局名下,并让乡镇企业局拿10万元钱,用于位于学后路的菌种厂房建设。同时与上海市农科院签订了“上海市农科院食用菌研究所庆元食用菌厂联营协议”。香菇实验厂更名为“上海市农科院食用菌研究所庆元食用菌厂”。因此,1984.8-1985.12,食用菌厂隶属于庆元县乡镇企业局。

1985年,庆元县政府为了明确农口部门的职责和便于管理,决定将山上的内容都划归林业部门。根据这一精神,吴高珍又出面让林业部门出资15万元,将食用菌厂更名为庆元县食用菌技术推广站,挂靠在林业局名下。同时终止了与上海市农科院的紧密型合作关系。1985.12-1987.1,庆元县食用菌技术推广站隶属于庆元县林业局。

1986年,我们国家从日本得到“黑字环流”贷款,由于“黑字环流”农业贷款属于省农业厅立项,吴高珍为了争取黑字环流贷款对庆元县食用菌的支持,又将这个机构更名并挂靠在农业局名下。1987.1-1994.10,庆元县食用菌科学技术研究所隶属于庆元县农业局。

1990年4月,吴高珍从县农经委主任位置上退下来(1993年2月退休),但食用菌办公室工作仍由他为主负责,直到1994年底,庆元县食用菌工作都是他负责谋划和组织。1994年借国际香菇会议在庆元召开的东风,食用菌研究所改名为庆元县食用菌科研中心,并且由庆元县编委正式发文,定为副科级单位。1994.10-2010.2庆元县食用菌科研中心隶属于庆元县农业局。

从此,这个由庆元县科委资源利用实验厂发展起来的科研机构,终于有了正式户口和归属,不再漂泊流浪。

2010年2月,县委、县政府为了加强对食用菌产业的管理,将县食用菌生产领导小组办公室与庆元县食用菌科研中心合并,成立了食用菌产业管理局。2019年事业机构改革,县食用菌产业管理局更名为庆元县食用菌产业中心(正科级单位),行政管理隶属于县农业农村局。庆元的食用菌科研与管理机构在不断强化,而吴高珍同志,已永远离开了我们,离开了他热爱的食用菌事业。

【作者简介】

甘长飞:退休前任庆元县农办主任,现为庆元县香菇研究会会长。

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