“一顿饭”吃了4年！庆元这个“饭搭子”不简单！

叮铃铃！干饭铃敲响啦！嘿，你听说过“一顿饭”能吃上4年的奇闻吗？在庆元县的各中小学食堂里就上演着这样温馨又特别的“长饭局”学生们和校长、老师们围坐在一起不是偶尔的聚餐而是日复一日、年复一年的“饭搭子”日常这些年在课堂上“相爱相杀”的师生情谊是如何从“学习搭子”变成“饭搭子”的？走！一起去瞧瞧吧！

中午时分，庆元县各中小学的食堂里飘出阵阵饭香。阳光透过窗户洒进食堂，学生们与校长、老师们围坐在一起用餐。自2021年5月27日起，庆元县在义务教育阶段推行了“师生同菜同质同价”政策，而今年1月1日《浙江省未成年人保护条例》的实施，更是明确要求“每餐应有学校负责人及班主任与学生同标准用餐”。

在庆元县实验小学，这一政策不仅让师生共享餐食，还推出了“6选3”模式，让师生可以自由搭配个性化套餐。学校副校长吴树珍介绍：“我们会邀请家长来校体验用餐，家委会成员参与验菜，还开展了‘我最喜欢的菜品’网络评选。”通过家委会的参与，家长们对学校的餐饮更加放心。一位家长陈女士笑着说：“孩子总说学校的西兰花比家里炒得脆，今天一尝果然不错！”

江滨小学则针对低年级学生（一、二年级）实施了双重监管机制。除了每桌都有老师陪同用餐外，每天还安排家长代表全程参与学生餐食环节，既能监督膳食质量，又能及时了解孩子的用餐情况。在食品安全管理方面，江滨小学同样严格把关。副校长夏飞表示：“接收食品原材料时，必须要求供应商出具检测报告，确保食材达标后才接收。”此外，学校每月都会对食堂工作人员进行培训，持续提升食品安全管理水平。

除了小学以外，我县的各所中学也普及了师生同餐制度。以庆元二中为例，该校在食材采购验收环节实施了“四方监督制度”，由中层干部、食堂工作人员等4位代表组成监督小组，共同对食材进行严格验收。此外，庆元二中使用了“智能云称”系统，将所有食材信息上传至平台。这不仅实现了食材来源的可追溯，更让每一份餐品都有迹可循，最大限度地保障了学生“舌尖上的安全”。

“师生同餐”机制的背后，是一整套完善的食品安全保障体系。县教育局严格把控食材供应链，从溯源到配送验收全程留痕。据相关负责人介绍，教育部门联合市监局对供应链进行不定期检查，每年开展十多次食材随机抽检。市监局还组织专项行动，对学校食堂进行全覆盖检查，涵盖安全管理制度落实、环境卫生、人员健康管理、有害生物防治、积压食品清查、操作规范、餐饮具消毒、食品留样等多个方面，全面排查隐患，为校园食品安全保驾护航。

下一步，县教育部门将继续联合市监局，加强食品安全管控。通过专业培训、不定时专项抽检、“你点我检”进校园等活动，持续巩固校园食品安全防线，为学生健康成长提供坚实保障。