开春必吃!庆元人私藏的"液体黄金",来自海拔1300米...
近日,百山祖黄皮湿地,山花烂漫,蜂舞翩跹,空气中弥漫着独特的清香。
蜂农们正忙着在海拔千米的高山秘境中采收极其珍贵的“蜜中之王”——野桂花蜜身为中国生态环境第一县的庆元好山好水滋养的蜂舞花香究竟能酿就出怎样的“甜蜜黄金”?
百山祖的野桂蜜,源自柃木花(俗称野桂花),采自约1300米的黄皮湿地,这种生长在高山深处的珍稀蜜源,以其独特的清香和纯净的品质,成为蜂蜜界的“顶流”。
“今年采收的野桂花蜜有300多斤,因为野桂花花期短,产量少,有时还要看天气,不一定每年都有,所以很珍贵,市场价值高,我们的野桂花蜜售价在100元一斤。黄皮湿地的野桂花蜜,浓度高、花香浓,口感和品质也都特别好。”百山祖镇黄皮村蜂农吴建设说。
百山祖的每一滴野桂花蜜,都凝聚着高山云雾的灵气,色泽晶莹剔透,宛如山间晨露,散发着独特的花香。入口瞬间,甜润的滋味在舌尖绽放,仿佛山间的清风拂过心田。它的甜,不是那种齁嗓子的甜,而是带着一丝清爽的柃木花香,回味悠长,让人忍不住一勺接一勺。
无论是直接食用,还是冲泡成蜂蜜水,口感绝佳,甜而不腻。自然的气息在味蕾中绽放。
除了野桂蜜,吴建设每年还会采收百花蜜,年产量可达3000多斤。
“我们庆元蜂农有上百家,蜂蜜每年也有上万斤,有一些是农户自己家养着吃,每到蜂蜜采收季,大家都会相互帮忙取蜜。因为销售渠道单一,蜂农们大部分都是自产自销,没有其他的销售平台。我们庆元生态好、环境好,这么好的蜂蜜不走出去太可惜了,因此,去年(2024年)我们蜂业协会成立,也是为了进一步拓宽蜂农的销售渠道,通过线上电商等平台,让庆元的好蜂蜜,走进千家万户。”
每一滴蜂蜜都凝聚着大自然的馈赠和蜂农的辛勤劳动快来开启这份“甜蜜之旅”吧!
助农优惠购联系方式:野桂花蜜100/斤
百花蜜:80/斤、150/2斤
联系电话:13857083990
(庆元可送货上门)
TIPS小贴士:如何辨别优质蜂蜜?
1.看色泽:优质蜂蜜色泽清澈,透光性好。
2.闻香气:纯正蜂蜜有天然的花香味,无刺鼻异味。
3.尝口感:优质蜂蜜甜而不腻,回味悠长。
4.试结晶:真蜂蜜低温下会结晶,结晶细腻如脂。