庆元开展“粽香传情 助残暖心”活动
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发布时间:
2025-05-19 09:24:17
来源单位:
庆元融媒
作者:
记者 刘洋
编辑:
方洁
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今年5月18日是第三十五个全国助残日。当天,我县开展“粽香传情,助残暖心”活动,为当地残疾人送上温暖关怀。
悠悠艾草香,绵绵情意长。在农家小吃协会推广体验中心,糯米、红枣、五花肉等食材整齐摆放,粽叶飘香、热闹非凡。庆元县农家小吃协会邀请了经验丰富的师傅手把手教市民包粽子,从粽叶处理、馅料调配到包制手法,耐心示范每一个步骤。“要把粽叶包紧实点儿,这样米就不会漏出来了。”“煮粽子也大有讲究,要加入一定比例的碱水。”……
经过两个多小时的实践,市民们掌握了包粽子的诀窍,一个个棱角分明的粽子很快摆满了餐盆。
随后,装载着300余枚爱心粽子的配送车驶向百山祖镇“和美残疾人之家”,为残疾人送上端午粽礼。
“我们希望通过更多元化的互动形式,既能让市民在沉浸式体验中感知端午文化,又能通过‘粽香传情’的方式传递社会关怀。”庆元县农家小吃协会相关负责人表示。