同台竞技，花落谁家？“菇乡工匠”评茶师竞赛举行

5月24日-25日，我县举行第七届“菇乡工匠”技能大赛暨“共富工坊”技能大赛评茶师项目竞赛，全县共126名选手同台竞技，展示茶文化魅力。

“评茶员除了掌握分辨茶叶、鉴定品质、熟悉工艺知识之外，还要懂得不同茶叶的标准泡法。”比赛现场，茶香四溢。一双双巧手在茶水间流转，不同香气的茶汤在选手的演绎下，多了几分灵气与生动。

选手们根据抽签号，一人一工位独立操作，对茶叶取样，根据茶叶外形特征、色泽、冲泡后汤色等品质进行辨认和配对。竞赛现场，选手们对每一个环节都细致入微，发挥出最佳的评茶水平。

据悉，本次大赛分为理论和实操两项内容，其中理论考试题目范围涵盖茶叶基本分类及品质特征、茶叶感官审评基础知识等，选手需在规定时间内进行答题。实操部分由茶样识别、品质配对、品质比较三个模块组成，旨在对选手进行综合性考核，最终按成绩权重核定综合成绩，决出竞赛优胜者。

经过前期统一集训以及为期两天的激烈比拼，终评定，吴永丽荣获一等奖，陈靖萍、李先娟荣获二等奖，吴卫君、吴芬芬、吴泠泠荣获三等奖。

此次评茶师项目竞赛，不仅为庆元县茶产业从业人员及茶文化爱好者提供了一个相互学习、相互切磋、共同进步的平台，同时也进一步弘扬了庆元县茶文化，挖掘和培养更多优秀的评茶专业人才，为庆元茶产业发展贡献更大力量。