庆元这株“仙草”破土生“金”！

春光作序，万物欣然。在淤上乡方格菌博园，历经一冬蛰伏的“灵芝大棚”也应春而动。

覆膜揭除、土地翻松、坑穴开挖、菌棒搬运、土壤回填……大棚中，一株株粗壮饱满的灵芝菌棒整齐排列，工人们三五成群，忙碌而有序地将菌棒植入沃土，抢抓春耕黄金期。

“今年园区共种植了24个大棚、近15万段的灵芝，每天有30多名工人作业，预计20天左右可完成种植，8月份就能采收。”方格菌博园负责人王敦洪介绍。

灵芝作为传统药用真菌，具有免疫调节、抗氧化等多重功效。昔日，灵芝被誉为“仙草”，传闻其生长在悬崖峭壁之间，难得一见。而今，随着现代农业技术的飞速发展，这一珍稀药材已能在大棚中实现规模化种植。

依托“中国生态第一县”的天然禀赋，方格菌博园采用仿野生椴木栽培技艺，实行“一木一芝”。更以深山黄泥土为覆盖基质，为灵芝创造近似野生的生长环境，从源头上筑牢品质根基。

据王敦洪预计，今年可收获30吨有机灵芝、20吨有机灵芝孢子粉。

此外，在浙江方格药业有限公司的无菌生产线上，灵芝孢子粉正经历一场品质的“蜕变”。

“产品从原料到成品，需要经过严格的清洗、烘干等工序。再采用先进的低温破壁技术进行处理，破壁率高达99%以上，能够最大程度地保留灵芝孢子粉中的营养成分。”车间主任吴兴德向记者说道。

为进一步提升产品品质，公司在生产各环节持续创新。在与山姆超市合作的定制产品生产中，从孢子粉精准称重、精细封装到礼盒打包，每道工序均设置双重质检关卡，并引入防伪溯源码技术，实现产品品质全程可追溯。

从珍稀药材到日常保健品，灵芝的转变不仅是技术进步的见证，更是健康理念普及的缩影。

“园区药食用菌资源丰富，我们打造了特色观光旅游项目，让游客沉浸式体验灵芝、桑黄、灰树花等种植、加工全流程。2023年，方格菌博园还被评为浙江省中医药文化养生旅游示范基地。”王敦洪说。

如今，方格药业已构建起集种植、加工、销售、文旅于一体的产业体系，不仅助力企业增效、产业升级，还为当地农户带来约100万元的收入，走出了一条特色产业发展的新路子。