浙理工学子走进庆元 用设计助力香菇产业“焕新”
发布时间：
2025-08-11 10:56:12
来源单位：
庆元融媒
作者：
记者 王京
编辑：
练芳芳
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8月5日至7日，浙江理工大学“菇链云创”社会实践团队到“中国香菇城”庆元县，开展为期三天的产业调研。
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调研首日，团队直奔庆元香菇市场，看产品、问价格、和商户聊天。队员们发现了一些影响香菇售价的问题：品牌标识模糊、包装规格不一。团队随即走访菇农，了解到传统种植技艺如何在现代市场中寻求对接与传承的迫切需求。当晚，团队围绕“品牌价值分级体系构建”与“包装标准化实施”展开研讨，锚定设计发力方向。
团队随后深入现代化香菇种植基地与菌棒工厂，学习从菌棒培育到鲜菇采摘的标准化、智能化生产流程，为后续设计服务生产积累了经验。在百兴食品有限公司，团队与和公司相关负责人深入交流，了解香菇行业的现状、前景和困难。队员们带来了自己设计的“菌菇元气餐”产品和销售点子，和百兴公司一起讨论可行性，同时也借此机会，学习百兴食品在企业构建模式、多元化营销策略方面的成功经验。
“本次实践，团队通过走访市场、访谈农户、探访基地、对话企业与政府等方式，学习生产链条，挖掘庆元菌菇产业的深厚底蕴与发展脉搏，探寻设计创新在提升产品价值、助力产业升级中起到的关键作用。”“菇链云创”团队负责人张译文告诉记者。
此次庆元之行，浙理学子用“菌菇元气餐”这个新点子当“敲门砖”，为庆元这朵“富民菇”在未来焕发新光彩贡献一份青春力量。